Fakt ist, dass es KEINEN Stoff, Vitamin, Eiweiß oder sonst etwas im Fleisch gibt, dass nicht in Pflanzen zu finden ist !
... logischerweiße hat Mangel nichts mit vegan / fleischesser zu tun.
Es gibt Fleischesser mit Mängel und Veganesser mit Mängel.
Es ist entscheidend, dass man ausgewogen isst.
Alles was man dafür benötigt bietet die Pflanzenwelt in Fülle !
In meiner Stadt gibt es einige vegane Restaurants/Pubs, dort kann man Gerichte wie Schnitzel, Gulasch, Chilli, Burger, Würstel, etc, etc, kaufen die 100% pflanzlich (aus Seitan=Weizen Protein, bzw. Soja) sind.
Das muss natürlich jeder selbst probieren, aber diese Gerichte schmecken genial. Diese Tatsachen sind die Grundsteine, die aufzeigen dass Vegane Ernährung nichts mit Mangel bzw. Verzicht zu tun haben.
Zitat:
Hm was glaubt ihr wohl wie es unsere Vorfahren geschafft haben die für die Entwicklung eines so exorbitant großes Gehirns notwendigen Eiweiss- und Proteinmengen aufzunehmen.
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Was glaubst du wie relevant das heute für uns ist ?
Ich verurteile niemanden weil er Fleisch ist und - Ja - gerade in Europa war es früher oft überlebensnotwendig Energiespeicher für den Winter zu haben. Pflanzen wachsen nur im Sommer, aber Fleisch war immer da.
Es ist ja richtig, dass das früher wichtig war.
Aber es wird Zeit diese alten Muster zu überdenken, da wir sonst unseren eigenen Wachstum sabotieren.
Zitat:
Denkt dran das es damals die ganzen tollen Südfrüchtesäfte, Gemüseauswahl, Vitaminpräparate, Hefepastetchen nicht gab - vor allem nicht rund um das Jahr, an jeder Ecke.
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Pflanzliche Ernährung bietet dem Körper mehr und abwechslungsreichere Energiezufuhr als Fleisch. Zusätze bzw. Nahrungsergänzungen sind nicht notwendig. Das ist eine wissenschaftliche Tatsache.
(Lediglich B12 macht eine Außnahme, aber nur deshalb weil unsere Nahrung im vergleich zu früher sehr steril ist und B12 von Bakterien gebildet wird. Allerdings ist der Bedarf danach minimal. Ein Bier enthält genug B12 um den Körper wochenlang zu versorgen.)
Zitat:
Vegetarier und Veganer sind nur Aufgrund unserer hochentwickelten Zivilisation in der Lage ihrem Lebensstil nachzugehen.
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Tut mir leid, aber das ist einfach nicht richtig.
Fleischkonsum ist Luxus !
Es werden 10 Teile pflanzliche Nahrung benötigt um 1 Teil tierisches Fleisch herzustellen. Das ist reinste Verschwendung.
Bitte informiere dich doch zuerst über ein Thema, bevor du Lügen verbreitest.