Faschismus oder Codex Alimentarius

[Spunkmeyer]

Ich unterstütze lieber regionale Projekte wie den Biobauern um die Ecke. Da brauch ich nicht den Kaffe mit einer schlechten CO2-Bilanz (Transport) kaufen, um denen dort zu helfen.

Und vom Silber lasse ich solange die Finger, bis das nicht eindeutig als ungefährlich eingestuft wird. Die Frau macht in ihrem Interview sehr häufig Werbung, was mir auf den Keks ging.
Desweiteren versuche ich gesund zu bleiben, sodass ich gar kein Silber oder sonstwas brauche. Das klappt durch den Verzicht auf Alkohol, Zigaretten, Zucker und Fleisch schon sehr gut, das letzte halbe Jahr. War seitdem nicht mehr wirklich krank.

So und nun zurück zum Thema: Gibt es auf einer dieser Anti-Codex Seiten (Die unter anderem auch immer irgendwie zu einem onlineshop mit Naturheilmitteln linken) genaue Verlinkungen an die entsprechenden Textstellen und vergleiche mit heutigen Richtwerten aus der Medizin?

Wie jeder Infokrieger (Setze ich zumindest voraus) vertraue ich keiner Sekundärquelle, sondern will es selber nachlesen...

[freestyle]

http://www.codexalimentarius.net/web/index_en.jsp

viel spaß damit.... ist genauso unmöglich zu lesen und zu verstehen wie die lissabon-verträge...


siehe mehr auch hier http://www.erinnerungsforum.net/foru...-alimentarius/

[Spunkmeyer]

Seit 45 Jahren gibt es diesen Standard und noch niemand hat ihn gelesen UND sich nebenher die wichtigsten Stellen markiert, ja?

Glaubt ihr das?

[aristo]

Zitat von Spunkmeyer

Seit 45 Jahren gibt es diesen Standard und noch niemand hat ihn gelesen UND sich nebenher die wichtigsten Stellen markiert, ja?

Glaubt ihr das?

Erstens, der CA ist selbst heute kaum bekannt, zweitens, die "Regelungen" ändern
sich laufend und drittens, wer hat schon die Zeit und die Lust, sich ein
13 bändiges Werk durchzulesen.

Food safety drive tough on smaller companies-study

* New food safety rules could encourage mergers, report says

* Added standards benefit big producers, hurt small players

* Smaller processors, exporters, handlers under pressure

By Laura MacInnis

GENEVA, June 24 (Reuters) - Food safety checks designed to prevent dangerous contamination are making it difficult for smaller businesses to compete against larger rivals, two U.N. agencies said in a report obtained by Reuters on Wednesday.

The Food and Agriculture Organisation (FAO) and World Health Organisation (WHO) study said producers, processors and exporters in developing states were struggling to cope with new and overlapping requirements.

High-profile recalls in response to salmonella in peanuts, pistachios, mayonnaise, alfalfa sprouts and canola meal in the United States and Canada have raised consumer awareness about food-borne diseases and led to new government and industry standards.

China has also tightened its oversight following major scandals including the use of melamine -- a chemical used in fertiliser and plastics -- in milk powder and infant formula. Six toddlers died and 300,000 were made sick.

Hier weiterlesen:

[ANTIsamIT]

Hi,folgende Infos solltet ihr nicht "überlesen" haben...
Von aristo:

A BACK FLAG OPERATION

..NAMED CODEX ALIMENTARIUS

Wenigen Menschen ist bewusst, das die FDA, die amerikanische Food and
Drug Agency, eine von Rockefeller Education Trust finanzierte Agentur ist.
Die Mehrheit der Menschen, sowohl hier wie auch in Amerika sind der Ansicht,
das sich die FDA um Belange des Gesundheitswesens in aufopfernder Weise
annimmt, und zum Wohle der Bürger arbeitet. Das ist leider ein Trugschluss!
Ich habe eine Unmenge Websiten und Geschichtliche Hintergründe zu
diesem Artikel durchgeackert, um- wie ich hoffe- ein umfassendes Bild des
Vorganges zu zeichnen. Wenn sich Fehler eingeschlichen haben, so bitte
ich darum mich darauf aufmerksam zu machen – DANKE!

Nun, Let us beginn

Nachdem Ali Baba mit 19 Räubern, einigen Teppichmessern und jüngst mit dressierten Zugvögeln gearbeitet hat, hat er nun eine ganze Armee angeheuert –alles Räuber – um uns Europäer nachhaltig zu schwächen. Nur, das es diese Räuber tatsächlich gibt, zum Unterschied der Ali-bin-Laden-Räuber. Und wir sind uns dessen nicht einmal richtig bewusst! Über neue Gesetzgebungen will man uns das Recht nehmen, frei darüber zu bestimmen, welche Nahrungsergänzungen wir einnehmen möchten. Weil künftig alles, was nicht ausdrücklich zugelassen ist, automatisch verboten sein wird - selbst wenn es sich dabei um Hausmittel handelt, die man schon seit Jahrhunderten kennt und anwendet. Und nun raten Sie mal, welcher Industriezweig in erster Linie genügend Geld und politischen Einfluß besitzt, um seine Produkte behördlich zertifizieren zu lassen? Ja, öööh ..

Man braucht nicht sehr viel Phantasie um zu ahnen, das neue Gesetze in Zukunft so formuliert werden, daß die industrielle Produktion der pharmazeutischen Großkonzerne begünstigt wird, während naturnahe Verarbeitungsmethoden kleiner Unternehmen faktisch benachteiligt sind. Hier geht es schlicht darum, den Menschen möglichst keine Alternative mehr zu den pharmazeutischen Präparaten der Chemie-Multis zu lassen. Selbstverständlich formulieren die Pharmalobbyisten und ihre politischen Handlanger, diese Absicht nicht so klar. Offiziell geht es um "Verbraucherschutz" und internationale "Sicherheitsstandards" - wogegen nichts einzuwenden wäre, würde man diese Absicht auch verfolgen.

Der Codex Alimentarius nimmt sich nicht nur alleine der Nahrungsergänzungsmittel an, aber die sind ein wichtiger “Aspekt”. Schließlich sind die Verfügbarkeit und Erschwinglichkeit dieser – auch genannt Mikronährstoffe – besonders wenn wir älter werden, für unsere Gesundheit ausschlaggebend. In der Tat, es ist das wichtigste politische Schlachtfeld, wo ein Krieg geführt wird, der über die Regulierung und Kontrolle der globalen Lebensmittelversorgung, vom Feld des Erzeugers, bis zum Verbraucher entscheiden wird. Dieser "Krieg" wird geführt von einem zunehmend verworreneren Netz, von globalen und internationalen Behörden, großen Unternehmen und finanziellen Interessen, wobei die menschliche Gesundheit in den Hintergrund tritt, um den Zielen des Profits und der Macht geopfert zu werden.
Der Codex Alimentarius

Diese Absicht ist übrigens, nicht neu. Bereits 1963 wurde die Codex-Alimentarius-Kommission unter dem starken Einfluß der pharmazeutischen Industrie, als internationales Organ für die Festsetzungen weltweiter Lebensmittelstandards gegründet. Sie soll im Namen der Weltgesundheitsorganisation – WHO, und der Welternährungsorganisation – FAO, die Zulassungsverfahren für Lebensmittel und Nahrungsergänzungen “harmonisieren” und eine Art globalen Verbraucherschutz gewährleisten.
Doch die eigentlichen, strategischen Ziele des Codex Alimentarius lauten wie folgt:

1.

Die Verbreitung von Gesundheitsinformationen über Vitamine, Aminosäuren, Mineralien und andere Naturstoffe, die zur Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten dienen, soll weltweit verboten werden.
2.

Der Vertrieb von Vitaminen und anderen Naturstoffen, welche die willkürlichen und viel zu niedrig angesetzten Grenzwerte der Codex-Kommission überschreiten, soll weltweit untersagt werden.
3.

Staaten, die entsprechende Gesetzesvorlagen nicht übernehmen und anwenden, sollen mit internationalen Wirtschaftssanktionen bestraft werden.


Schräg? Mehr als das ..

Die immer größer werdende Bedeutung von Vitaminen und anderen natürlichen Nahrungsergänzungsmitteln ist zu einer ernsthaften, wenn auch nicht existentiellen Bedrohung für die Pharmaindustrie geworden. So versucht die Pharmalobby über den von ihr kontrollierten Codex Alimentarius, ihre davon schwimmenden Felle auf gesetzlichem Weg zu sichern.
Von den dreißig Komitees, die unter dem Codex Alimentarius zusammengefaßt sind, ist eines besonders wichtig: das Codex-Komitee für Ernährung und diätetische Lebensmittel. Führend in diesem Komitee ist die deutsche Bundesregierung durch das Bundesamt für gesundheitlichen Verbraucherschutz. Deutschland ist das größte Exportland pharmazeutischer Produkte. Das wusste ich z. Bsp. nicht, aber ich habe so einiges neues erfahren mit der Beschäftigung dieses unrühmlichen Vorganges. So erfuhr ich, das über die Hälfte aller Codex Alimentarius-Mitglieder direkt oder indirekt, auf der Gehaltsliste der Pharmakonzerne stehen. Gar mehr als drei Viertel, vertreten die Interessen dieser multinationalen Unternehmen. Selbst einige der im Codex Alimentarius vertretenen ‚Verbraucherschutz'-Gruppen, sind nichts weiter als von der Industrie gegründete Tarn- und falsche Frontorganisationen - beispielsweise die Deutsche Gesellschaft für Ernährung - DGE.


In einem Buch - mit Namen Die Suppe lügt, eines Hans-Ulrich Grimm steht drinnen, dass von den 2'578 Delegierten, die zwischen 1989 und 1991 an den Codex-Konferenzen teilgenommen hatten, würden gerade mal 26 (!!!) von Umwelt- oder Verbraucherschutzorganisationen entsandt oder zugelassen worden.
Damit fängst aber erst an: Dritte Welt Länder wird die Ansiedelung von Multinationalen Schwesterorganisationen nur in Aussicht gestellt, wenn die jeweiligen Regierungschefs den Codex Plänen gegenüber “aufgeschlossen” sind. Auch Industrienationen sind davon betroffen! Einige mögen es für Zufall halten, wenn nur wenige Monate, nachdem der Schweizer Chemiegigant Novartis mit seinem Hauptquartier nach Norwegen umgezogen war, dieselbe Regierung plötzlich die Forderungen des Codex Alimentarius in vollem Umfang gewährt.

Ein besonders engagierter Kämpfer gegen den Codex ist Dr. Mathias Rath, mit seiner Dr. Rath Stiftung, und er führt an das in unseren Obst und Gemüse immer weniger Vitaminstoffe enthalten sind. Aber der gute Mann, verdient seinen Lebensunterhalt mit dem verkauf von allerlei Multivitaminpräperaten. Und so gut ich seinen Kampfgeist einschätze, so wenig glaube ich, das Mutter Natur plötzlich in allem abstinken würde. Ja, in Ordnung, ausgelaugte Böden, Luftverschmutzung, zu schnelles Wachstum (pharmazeutische Dünger), widernatürliche Konservierungsprozesse und zu lange Lagerung/Transportwege mögen ihren Tribut fordern. Deswegen aber das “Pferd” von hinten aufzäumen, und Tabletten einzuwerfen halte ich nicht für sinnvoll. Aber das muss jeder selbst wissen, wie er veranlagt ist ..


Zweifelsohne aber hat er Recht, das wir mehr davon brauchen als wir bisher unsere Ernährung darauf ausgerichtet haben, weil unsere Körper durch Umweltgifte, technische Strahlung und Streß immer stärker belastet werden. Dieser sich öffnenden Schere der Mangelversorgung kann man nur entgehen, wenn man zusätzlich Nahrungsergänzungsmittel aus möglichst natürlichen Vitalstoffen einnimmt - und zwar in ausreichenden Mengen. Doch genau dies will die Pharmaindustrie mit den internationalen Richtlinien des Codex Alimentarius verhindern.

Codex Alimentarius" - (Lat. für "Lebensmittel-Code" oder "Lebensmittel-Vorschriften") das bezieht sich auf eine Reihe von strengen Vorschriften, die alle Aspekte der Lebensmittel Vorschriften berücksichtigen sollen. Diese Sammlung von Lebensmittel-Vorschriften in Europa, geht zurück auf Normen die zwischen 1897 und 1911 vom österreichisch-ungarischen Reich erlassen wurden.. (Ja, man ahnte sowas, schon wieder die Ösis wie?)

Sie wurden als Rechtsgrundlage durch die Gerichte getätigt, obwohl der Codex-Alimentarius-selbst keine rechtliche Grundlage hatte. Aber so arbeiten “Sie” ja immer ..

Die Codex Regelungen selbst, werden von der Codex-Alimentarius-Kommission ausgearbeitet, die mit der EU und den Vereinten Nationen zusammen, alle Aspekte der Lebensmittel-Produktion, Verpackung, Zubereitung, Konservierung, und Aufmachung von Lebensmitteln - "vom Erzeuger bis zum Verbraucher” regeln. Es geht sogar so weit, Biologische Produktstandards (durch Verwässerung)zu beseitigen!
Der Codex will kontrollieren:


1. Vitamine, Mineralien und Nährstoffe
2. Genetisch veränderte Organismen
3. Giftige Rückstände
4. Antibiotika, Drogen, Wachstum Stimulanzien und andere Hormone in Lebensmitteln Tiere
5. Bio-Lebensmittel
6. Bestrahlung von Lebensmitteln

Der Plan ist die Unterdrückung aller wirtschaftlichen, hoch-Potenz Nährstoffe. Nur ein paar Vitamine und Mineralstoffe, die teuren und niedrig Dosierten und synthetisch-von Pharmaunternehmen – hergestellte, die - wie ich jüngst selbst feststellte, als ich ein Zink Präparat kaufen wollte - tatsächlich mit ASPARTAM VERSEUCHT sind.

Codex-Regelungen werden international verbindlich sein. Alle Nationen, die in Handelsabkommen im Rahmen der WTO und ihrer Verträge eingebunden sind, müssen die Codex-Standards einhalten.

Alle "neuen" Arten von Nahrungsergänzungsmitteln werden verboten, es sei denn, sie sind getestet und für “unbedenklich” befunden worden. Derselbe “Test” der auf Drogen angewandt wird. Sie sind nicht nur Zeitaufwendig und unnötig teuer, auch Gültigkeit eines solchen Tests ist zweifelhaft. Aber “man kennt das”, es ist ein beliebtes Spiel ..

Die Codex-Standards sind nicht einmal wissenschaftlich anerkannt oder könnten entsprechende Forschungsergebnisse vorweisen.. Nein! Vielmehr kommen diese Standards in einer politischen Atmosphäre zustande, mit scheinbar obligatorischer EU-und Drogen-Kartell Genehmigung ... So ist das .. Erinnert einen das nicht an das Zustandekommen der Emissionszertifikate?

Aus der Sicht der Pharmagiganten ist der primäre Vorteil sofort ersichtlich: In Ermangelung von qualitativ hochwertigen Lebensmitteln, werden die Menschen krank werden und daher WAS BRAUCHEN? Mehr Medikamente! Die “Standardprozedur”! Landwirten werden mehr Insektizide und chemische Düngemittel aufgeschwatzt. Die Standards und Definitionen von "Biologischen Lebensmitteln" werden auch geändert. Nach dem Codex geht das nun so - ein Bauer wird seine Produkte "ökologisch" nennen können, selbst wenn sie voll sind von Giftstoffen. Übertriebene Darstellung? Sagen sie s mir: Nach dem Codex sind Bio-Lebensmittel, wenn sie 70% organische Inhalte besitzen, aber darauf wird auf den Etiketten NICHT hingewiesen werden. Die anderen 30% können Gifte oder Kontaminanten aller Art enthalten. Ich meine- he, 30%!!! Kann man doch gleich wegwerfen das Zeugs ..
Was der Codex erreichen wird

Diese neuen Standards und Leitlinien:
1. Sie Schützen Investitionen von mehreren Milliarden Euro für Monopole der großen Pharmaunternehmen, als auch der Regierungen

2. Die Menschen werden von natürlichen Heilmethoden weggeführt werden, hin zu mehr Macht für die Regierung, für das medizinische Pharmaindustrie-Kartell, mehr Leid und Tod für die Bevölkerung, und die weitere Zerstörung des Lebens auf der Erde.
Codex der Bösen Schwestern


Die Pharmaindustrie, in der Erkenntnis der zunehmenden Präferenz für natürliche Heilmittel, will Nahrungsergänzungsmittel und Kräuter entweder ganz verbieten oder die Preise weit außerhalb der Reichweite der normalen Bürger halten. In Europa, ist es den Pharma Kartellen gelungen, die Europäischen Richtlinien über Nahrungsergänzungsmittel zu verabschieden, die Verwirklichung dieses Ziels auf dem europäischen Kontinent kam sehr schnell. Diese Richtlinie, die in der Europäischen Union (EU) schon im Jahr 2002 verabschiedet, und in der gesamten EU am 1. August 2005 rechtskräftig wurde, ist die erste von mehreren EU-Richtlinien, mit Auswirkungen auf die natürliche Gesundheitsleitlinien wie sie der Codex Alimentarius vorsieht -und sie ist eine der Grundlagen für die Vitamin-und Mineralischen Nahrungsergänzungsstoffe ..
Die Macht hinter dem Thron

Ja, das stimmt natürlich"! Die wirkliche Macht, sitzt hinter dem Thron ..

Der Codex ist ein “Joint Venture” zwischen den Vereinten Nationen, und der Food and Agriculture Organization (WHO / FAO). Die Welthandelsorganisation –WTO - erklärte, dass sich die Codex "Leitlinien" durchsetzen würde, wie ein Welt-Standard für den Handel mit Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln. Sowohl die FAO und der WHO waren eigentlich zum Schutz der Gesundheit und des Wohlbefindens der Weltbevölkerung gedacht, aber es ist klar, sie haben sich dieser Verantwortung in Bezug auf die Codex nicht nur entzogen, sie sind deren Diener geworden. Hoffentlich hat sich's ausgezahlt ..

Eine immens großes Deutsches, Französisches, und Britisches Drogenkartell, und natürlich auch die USA, stehen hier dahinter. Der Codex arbeitet aber auch mit anderen Gruppen zusammen, die folgende Tagesordnung haben:

1. Die chemische Industrie mit dem Ziel, dass alle Tiere mit Antibiotika und Hormonen behandelt werden.
2. Die größten Saatgut-Unternehmen der Welt, –Monsanto, Syngenta, usw. arbeiteten mit 100% Energie an gentechnisch veränderten Pflanzen.
3. Die Atomindustrie hat sich zum Ziel die Bestrahlung von Lebensmitteln gesetzt, einschließlich aller Pflanzen und Tiere.
4. Alle Branchen arbeiten mit dem Ziel: die wirklichen Bio-Lebensmittel entkräften und auslaugen, oder zumindest sicherstellen dass sie sehr schwer zu erhalten sind.



Diese schwerwiegenden Maßnahmen der Europäischen Union und der Vereinten Nationen betreffen Millionen von Menschen. Was macht es möglich, dass die Pharmaunternehmen so viel Einfluss in der EU, bei den Vereinten Nationen und auch innerhalb der amerik. FDA haben? Die Antwort ist recht einfach: Drogen-Unternehmen machen übermäßige Gewinne, von patentierten Arzneimitteln. Sie behaupten, dass die Gewinne für die notwendige Erforschung neuer Medikamente eingesetzt werden, und viele Idioten glauben sowas eben. Doch die Kosten für diese Forschung, sind minimale Zahlungen für Gehälter von ein paar Labormitarbeitern, denn mehr wird dazu nicht benötigt. Es ist bekannt, dass der Großteil der (versteuerten)Gewinne für die Lobby-Politik, Werbung, und ähnliche Methoden zur Steigerung des Absatzes eingesetzt werden. “Übrig” bleibt noch immer ein riesiger Berg an Gewinnen ..

Die Befugnisse auf dem Thron
Einige der 167 Länder sind Mitglieder der Codex-Alimentarius-Kommission (CAC). Hier sind einige der internationalen Organisationen, die in enger Zusammenarbeit mit dem Codex zur Verwirklichung seiner Ziele arbeiten:

* Ernährung-und Landwirtschaftsorganisation (FAO):
* Internationale Atomenergie-Organisation (IAEO)
* Internationale Beratende Gruppe für die Bestrahlung von Lebensmitteln (ICGFI)
* Joint FAO / WHO-Sachverständigenausschuss für Lebensmittelzusatzstoffe (JECFA):
* Die Europäische Kommission zur Lebensmittelsicherheit (ECFS)
* United Nations (UN)
* World Health Organization (WHO)
* World Trade Organization (WTO)
IST DAS NICHT ALLERLIEBST ..?



Früher hieß es, was nicht ausdrücklich verboten ist, das ist erlaubt, so war es unter dem Common Law, oder UPC. Nun lautet die “Devise”, was nicht ausdrücklich erlaubt ist, das ist VERBOTEN - was etwas ganz anderes ist!

Ich denke, jedem denkenden Menschen ist mittlerweile klar geworden, das es sich um ernste Dinge handelt, die einen jeden persönlich betreffen. Aber hört oder sieht irgendjemand, das sich die Presse dieser “Diskussion” angenommen hätte? No Sir"! Das sollte als weiterer Beweis gewertet werden, das wir eine käufliche und unterdrückte Medienlandschaft haben .. Anstatt diese gewichtigen Pläne anzusprechen, führt man uns “Erfolgreiche Schauspieler” (ein Widerspruch in sich) vor, die wie Karotten unter den Nasen der Leute gehalten, als Vorbilder präsentiert werden. Hohlwangige Hupfdohlen, die ihren Verstand gegen Brüste austauschten und Männer, deren IQ gerade mal an den Fingern der zwei Hände heranreicht, sollen uns ablenken davon .. das WIR, der VERBRAUCHER hier überhaupt nicht gefragt werden! Der Codex ist eine Operation unter schwarzer Flagge, die vorgibt Gesundheitsfördernd zu sein während sie zum vernichtenden Schlag ausholt, um gegen sämtliche Hilfsmittel einen Feldzug zu führen.

Mittlerweile, ohne das es uns aufgefallen wäre sind seit 2005, so etwa an die 300 biologische Nährstoffe, die in mehr als 5000 unbedenklichen Vitamin- und Mineralpräparaten enthalten waren, einfach so- Schwupps -vom Markt verschwunden. Darunter eine große Anzahl von völlig unbedenklichen, leicht absorbierbaren und sehr wirksamen Nahrungsderivaten.

All dies als Folge eines radikalen deutschen Gesetzes, das die Mitgliedsstaaten der EU im Juni 2002 als Richtlinie für Ergänzungsmittel (RFE) verabschiedet haben. Zu den somit verbotenen Substanzen gehören natürliche Vitamine wie die gemischten Tokopherole (natürliches Vitamin E), alle Karotene ausser dem Beta-Karoten, Methylkobalamin, alle Schwefel-, Bor-, Vanadium- und Siliziumpräparate sowie die meisten Spurenelemente und die leichtabsorbierbaren und unbedenklichen Formen von Kalzium, Magnesium, Zink, Selen, Chrom und Molybdän. Die Dosierung von Vitaminen und anderen in vielen Produkten erlaubten Nährstoffen wird stark reduziert. Alle hochdosierten Präparate werden ganz vom Markt verschwinden. Einschränkungen von anderen Substanzen wie Fettsäuren, Aminosäuren, Enzymen, Probiotika, Phytonährstoffen usw. sind vorgesehen. Innovationen in der Ergänzungsmittelindustrie werden drastisch beschränkt, was ernsthafte Folgen für den Einzelhandel und für Alternativmediziner haben wird ..
JA SIND WIR DENN ALLE IM IRRENHAUS?

Diese Psychopathen gehören weg!

Die Haupttreibenden Kräfte hinter all dem Betrug, sind die europäischen Pharmagiganten die früher dem Verbrecherkartell IG Farben angehörten, wie etwa Höchst, Bayer, BASF und Hoffmann La Roche. Dazu kommen nun noch Spieler wie Degussa, Fresenius, Rhone-Poulenc, Sandoz, Shering-Plough und Novo Nordisk, Novartis, Smith Kline, Glaxo Welcome, Sanofi Aventis, Johnson & Johnson, Astra Zeneca, Merck, DuPont, Ciba Geigy, Wyeth, Eli Lilly and Company, Pfizer, Hexal, Boehringer Ingelheim, und-weiß-Gott- wen-es-da-noch-gibt.

Quelle: http://217.150.244.72/forum/showthre...?t=1495&page=4

und: http://blacksnacks13.spaces.live.com/

[ANTIsamIT]

- Sämtliche Lebensmittel (einschließlich Bio-Lebensmittel) sind zu
bestrahlen, wodurch alle "giftigen" Nährstoffe entfernt werden (es sei
denn, Verbraucher können ihre Lebensmittel selbst vor Ort erzeugen). Ein
Vorbote dieser Richtlinienangleichung tauchte im August 2008 in den USA
auf - nämlich mit der heimlich gefällten Entscheidung, sämtlichen
Kopfsalat und Spinat im Namen der öffentlichen Gesundheit und Sicherheit
einer Massenbestrahlung zu unterziehen. (Wenn der Schutz der
Öffentlichkeit das Hauptanliegen der US-amerikanischen
Gesundheitsbehörde FDA ist, warum wurde das Volk nicht über diese neue
Praxis informiert?)

- Die genehmigten Nährstoffe werden auf eine von der Codex-Kommission
erarbeiteten Positivliste beschränkt. Sie wird so "nützliche" Stoffe
enthalten wie Fluorid (3,8 mg pro Tag), das aus ndustrieabfällen erzeugt
wird

- Alle Nährstoffe (z. B. die Vitamine A, B, C und D, sowie Zink und
Magnesium), die irgendeine gesundheitsfördernde Wirkung aufweisen,
werden in therapeutisch wirksamen Mengen als unzulässig erachtet. Sie
sind anteilsmäßig so zu reduzieren, dass ihre Wirkung für die
Gesundheit vernachlässigbar wird

- Die Untergrenze wird auf nur 15 Prozent der empfohlenen Verzehrmenge
(RDA) festgesetzt. Selbst mit Rezept wird niemand mehr auf der Welt
solche Nährstoffe in therapeutisch wirksamen Mengen bekommen können.

Die im Codex potentiell erlaubten und für sicher befundenen
Nährstoffmengen sind noch nicht festgesetzt. Hier sind einige Beispiele,
was möglicherweise kommen wird (beruhend auf dem derzeitigen EU-System)

was freue ich mich schon,wenn die VERANTWORTLICHEN dieser Gesetzgebungen ihr
Fett (FED)? abkriegen,bzw.bekommen...

[ANTIsamIT]

Sprachlos? --ich auch!

[aristo]

Gochujang, which symbolizes the spicy flavor of Korea, was recognized as distinct food by the Codex Alimentarius Commission in Rome, which opened on Tuesday. There were reportedly difficulties in convincing officials how gochujang was different from tabasco sauce. In the end, Codex officials were convinced that unlike tabasco, which is made using tabasco peppers, vinegar and salt, and aged in white oak barrels, gochujang is a fermented food product and uses starch as its main ingredient. The commission also recognized its Korean name as the official name. Until now, gochujang was referred to as "Korean hot pepper paste" or "red pepper sauce."

Quelle:

[epij]

grabe mich seit längerem durch die offiziellen codex papiere und finde bisher keiner der von laibow geführten aussagen dort drin bestätigt.

* ich bräuchte mal konkrete quellenangaben im codex wo drin steht, dass kühe nur mehr mit wachstumshormonen von monsanto behandelt werden müssen.

* dass man eine lizenz zum selbstanbau von lebensmitteln braucht.

* die vitamin ober und untergrenzen (hab noch nichts derartiges gefunden, aber is ja auch ned einfach bei dem wirrwarr)

* das anflatoxin in milch vorkommen darf. hab die spezifikation von milch nun durch und dies wurde nirgends erwähnt. aber vielleicht gibts ja noch mehr spezifikationen zu milch. das is ja alles x mal unterteilt.

* das alles bestrahlt werden MUSS. wo steht das im codex?

* und am wichtigsten: dass der codex napoleonischer code is. wie kommt laibow auf das ?


also grundsätzlich find ich eine harmonisierung oder monopolisierung bei nahrungsmittel schlecht und es spricht für mich auch nix für den codex. (hygiene zB sollte anders erzwungen werden). aber ich hätt schon ganz gern seriöse quellenangaben zu diesen hier kursierenden aussagen.

etwas unbewiesen nachplappern is dann doch nicht so meine art.

[aristo]

Zitat von epij

* das anflatoxin in milch vorkommen darf. hab die spezifikation von milch nun durch und dies wurde nirgends erwähnt. aber vielleicht gibts ja noch mehr spezifikationen zu milch. das is ja alles x mal unterteilt.

In der Regel werden Lebensmittel, ausgenommen Milch und
Milchprodukte, auf die vier Aflatoxine B1, B2, G1und G2
untersucht.
Nur in wenigen Proben, wie z. B. Paranüssen, finden sich
die beiden Aflatoxine B1 und G1
in ähnlichen Konzentrationen.
Meistens überwiegt mengenmäßig das besonders toxische
Aflatoxin B1, während die beiden Aflatoxine B2 und G2
meistens nur bei extrem stark belasteten Proben, wie z. B. Pistazien die
Höchstmengen überschreiten. Da dies auch für Futtermittel gilt,
werden Milch- und Milchprodukte fast ausschließlich auf das aus
Aflatoxin B1 entstehende Aflatoxin M1geprüft.


In Verbindung hiermit dürfen laut § 1 Abs. 1 der Aflatoxin-
Verordnung bzw. der seit 2.6.1999 gültigen Mykotoxin-Höchstmengenverordnung
(MHmV) Erzeugnisse, deren Gehalt an
Aflatoxinen B1, B2, G1, G2oder M1
die festgelegten Höchstmengen
überschreitet, weder unvermischt noch nach Vermischung
als Lebensmittel in den Verkehr oder zur Herstellung von
Lebensmitteln verwendet werden.
Dabei gelten laut Anlage zu §§ 1 und 2 der Aflatoxin-Verordnung
bzw. zu §§ 2 und 3 der MHmV die folgenden Höchstmengen:
2 µg/kg Aflatoxin B1 bzw. 4 µg/kg für die Summe der Aflatoxine
B1, B2, G1und G2
für Lebensmittel, außer für Enzyme und Enzymzubereitungen
zur Herstellung anderer Lebensmittel (hier:
0,05 µg/kg für die Summe), sowie 0,05 µg/kg Aflatoxin M1
für Milch und Milcherzeugnisse.
Für diätetische Lebensmittel legt die Diätverordnung in § 14
Abs. 1 Nr. 6 noch niedrigere Höchstmengen fest: 0,05 µg/kg
Alfatoxine B1, B2, G1, G2
einzeln oder als Summe und 0,01 µg/kg
Aflatoxin M1,
bezogen auf das verzehrsfertige Produkt.
Diese Regelung kommt praktisch einer Nulltoleranz gleich, da
derartige Konzentrationen im Bereich der Nachweisgrenzen der
meisten Analysenmethoden für Aflatoxine liegen. Damit soll
jedoch dem Gesundheitsschutz für Säuglinge und Kleinkinder
und Verbraucher, die krankheitsbedingt einer besonderen
Ernährungsweise bedürfen, Rechnung getragen werden.

Quelle siehe unten.

Iran's pistachio exports to EU to be revived

Sun, 05 Jul 2009 06:01:39 GMT

New international food safety standards approved by the Codex Alimentarius Commission have paved the way for the Iranian pistachio to thrive in the EU market.

The commission was founded in 1963 by the Food and Agriculture Organization (FAO) and the World Health Organization to develop food standards, guidelines and related texts such as codes of practice under the Joint FAO/WHO Food Standards Program.

Representatives from 180 countries gathered at the FAO headquarters in Rome on Saturday to attend the 32nd session of the commission.

Three international standards on the safety of Iran's pistachio were approved in the session, after nine years of debate.

The new standards are expected to increase exports of the Iranian pistachio to EU countries by 30 percent by easing the rigid EU standards imposed on pistachio imports, IRIB reported.

Europe has been traditionally considered as the largest export destination for Iran's pistachio.

The EU has hindered Iran's pistachio exports to its member countries for years due to alleged aflatoxin contamination.

Aflatoxins are toxins naturally produced by certain fungi in or on food.

Pistachios are the top non-oil export of the Islamic Republic earning the country more than $1 billion hard currency on a yearly basis and providing about 140,000 jobs for farmers in the southeastern province of Kerman.

MGH/SC/DT

Quelle:



Obiger Bericht ist ein gutes Beispiel für die Funktinsweise des
Codex A. und dessen Kommissionen.

Der Codex A ist kein feststehendes Regelwerk, sondern wird
ständig von den Abnickern aus der Pharma-, Agrar-, und
Chemieindustrie geändert und hebelt die nationalen
Lebensmittelrichtlinien, die wesentlich strenger sind, aus.

Interessant in dem Bericht, sind folgende Zeilen:

"Three international standards on the safety of Iran's pistachio
were approved in the session, after nine years of debate.

The new standards are expected to increase exports of the
Iranian pistachio to EU countries by 30 percent by easing
the rigid EU standards imposed on pistachio imports,
IRIB reported."

Die Codex Kommission hat offenbar die Standards für
Pistazien geändert, es werden nun auch Pistazien minderer
Qualität in die EU exportiert werden können, dies sollen die Exporte in die
EU um bis zu 30 % erhöhen, wird angenommen.

Hierbei geht es konkret um Aflatoxine.
Offenbar wurden die Verunreingigungshöchstwerte für Aflatoxine
bei Pistazien gelockert.

Aflatoxine sind natürlich vorkommende Mykotoxine (Pilzgifte), die erstmals beim Schimmelpilz Aspergillus flavus nachgewiesen wurden, aber auch von anderen Schimmelpilzarten wie Aspergillus parasiticus gebildet werden.

Man unterscheidet mindestens 20 natürlich vorkommende Aflatoxine, von denen Aflatoxin B1 als das für den Menschen gefährlichste gilt. Aflatoxine haben bei Konzentrationen um 10 µg/kg Körpergewicht akut lebertoxische Wirkung (Leberdystrophie), wirken jedoch schon bei geringeren Konzentrationen, vor allem bei wiederholter Aufnahme, karzinogen auf Nagetiere und Menschen. Die letale Dosis von Aflatoxin B1 beträgt bei Erwachsenen 1 bis 10 mg/kg Körpergewicht bei oraler Aufnahme. Im Tierversuch mit Ratten (letale Dosis 7,2 mg/kg Körpergewicht) wurde die Karzinogenität einer Tagesdosis von 10 µg/kg Körpergewicht eindeutig nachgewiesen[1]. Aflatoxin B1 ist damit eine der stärksten krebserzeugenden Verbindungen überhaupt.

Die Neoplasie tritt bei oraler Aufnahme besonders häufig in Leber und Magen auf. Da auch die Schimmelpilz-Sporen Aflatoxine enthalten, kann beim Arbeiten mit aflatoxinhaltigen Produkten das Einatmen der Stäube zu Lungenkrebs führen.[1] Daher werden seit 1976 Höchstmengen für Aflatoxine in bestimmten Lebensmitteln festgesetzt.

wiki

Forschungsergebnisse haben gezeigt, dass häufig nur 1 von
25000 Pistazien, 1 von 26500 Mandeln und 1 von 25250 Walnüssen
eine hohe Aflatoxin-Konzentration vorweist. Jedoch reicht
eine einzige Pistazie von 1,5 g Gewicht und einem
Aflatoxingehalt von 60000 µg/kg aus eine ansonsten
aflatoxinfreie 4,5 kg-Probe, d. h. etwa 3000 Pistazien mit 20 µg/
kg zu kontaminieren.
Je kleiner der Probenumfang, desto geringer ist auch die
Wahrscheinlichkeit bei der Beprobung ein derartigen Nest zu
finden. Die Aussage über den Kontaminationsgrad einer Partie ist
aber umso genauer, je größer bei gleichbleibender analytischer
Nachweisgrenze, Probenahmetechnik und Homogenisierungsgrad,
die Probemenge ist. Aus technischen und finanziellen
Gründen beschränkt man sich aber bei amtlichen Aflatoxin-
Untersuchungen auf maximal 30 kg Probe (und gleiche Menge an
Gegenprobe). Schließlich muss die Probe noch zum Labor
transportiert und dort komplett zerkleinert werden, wozu
ausreichend dimensionierte und entsprechend teure Geräte
notwendig sind. Die Entnahme derartiger Mengen ist praktisch
nur bei Importeuren, Röstereien, Gewürzmühlen oder Zentrallagern
des Einzelhandels möglich. Statistisch sind jedoch z. B.
30 kg Probe aus einer Partie (350 Säcke je 70 kg netto) Pistazien
bei einer analytischen Nachweisgrenze von 0,5 µg/kg bereits als
Mindestmenge anzusehen.

Quelle:

Mahlzeit!

Wer kann von Euch Französich und folgendes Dokument mal
durchlesen:

codexalimentarius.net